Procedimento concursal comum para preenchimento de umpostos de trabalho, na carreira e categoria de assistente operacional do mapa de pessoal da Escola de Hotelaria e Turismo de Estoril do Turismo de Portugal, I. P.
Caracterização do posto de trabalho: Exercício de funções inerentes à carreira e categoria de assistente operacional, com grau de complexidade 1, tal como descrito no anexo a que se refere o n.º 2 do artigo 88.º da LTFP, e em conformidade com o mapa de pessoal aprovado, designadamente: controlar a copa do Restaurante e Refeitório; coordenar a equipa de copeiras; colocar para lavagem a loiça fina e palamenta de cozinha utilizada nos vários serviços de Cozinha; assegurar o transporte e a reposição de loiça limpa para o(s) Restaurante(s) e armazéns; coordenar e retirar o lixo da(s) zona de produção, sendo responsável pela organização e limpeza dos espaços de armazenamento de lixos; assegurar a reposição de material de limpeza e higiene na Cozinha, Pastelaria, Refeitório; efetuar e coordenar a limpeza dos espaços de produção e lavagem; apoiar o serviço de refeições no self service/refeitório da escola; ser responsável pela gestão dos Stocks de Produtos e dos Materiais de Limpeza necessários ao bom desempenho da Equipa de Copa; outras atividades necessárias à persecução dos objetivos da função.
Nível habilitacional exigido: em cumprimento da alínea b) do n.º 4 do artigo 33.º da LTFP e nos termos do mapa de pessoal da Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril para 2019 para o cargo a prover, os candidatos devem de escolaridade obrigatória, aferida em função da data de nascimento do candidato.
